Pizza sucrée salée

Je suis dans une période "sucrée-salée" toujours avec l'espoir que le soleil fasse son apparition dans le ciel de notre Belle Bretagne, n'est ce pas Miss Val, Mitouk, Delphine et Lénaïg !! pour l'instant le soleil est sur ma table c'est pas mal non plus ! Cette pizza est excellente, je vous la conseille...J'ai triché pour sa réalisation je suis allée faire un tour chez Kate du blog "Le plat du jour" et je me suis mise au travail enfin presque parce que pour la pâte je suis un peu paresseuse, j'ai opté pour une toute faite de chez notre ami Pic...

Fiche recette

• 1/2 boule de pâte à pizza surgelée
• 3 CS de crème fraiche épaisse
• 1 tranche de jambon blanc
• 1/2 pomme golden de préférence
• 4 rondelles de fromage de chèvre
• un peu de fromage râpé

• 1 CS de miel
• du curry
• sel, poivre, thym
• quelques champignons frais coupés en fines lamelles