Pizza aux anchois

Type de plat :

Entree ou Snack

Informations pratiques

Préparation

20 min
Cuisson

30 min
Prêt en

50 min

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Recette pour :

famille nombreuse

Catégorie :

Gateaux Glaces et Sucreries

Mots clés :

anchois, pizza

Ingrédients de la recette

1 pâte à pizza
4 tomates
1 oîte d'anchois à l'huile
sel et poivre du moulin

40 g de beurre
50 g d'olives noires
100 g de mozzarella

Préparation de la recette
1

Préparez la pâte à pain comme indiqué sur la boîte. Etalez-la jusqu'à ce qu'elle ait environ 3 mm d'épaisseur. Posez-la dans le moule et laissez reposer.
2

Pelez les tomates en les plongeant dans une casserole d'eau bouillante et en retirant la peau avec un petit couteau pointu. Essuyez-les et concassez-les. Versez-les dans une casserole, salez, poivrez, ajoutez le beurre et faites cuire environ 10 mn. Réservez.
3

Préchauffez votre four à 250°C (thermostat 8-9). Essuyez les anchois, pour retirer l'huile. Répartissez la sauce tomate sur la pâte, ajoutez les anchois , les olives et couvrez de fromage. Enfournez environ 15-20 minutes. Servez immédiatement.
C'est prêt !

xnqqvfca

19 mai 2013
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