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Recette de cuisine : ***** Pizza au thon

Pizza au thon
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Pates Riz et Pain
Mots clés :
pizza, thon

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • pâte à pizza voir recette (pâte à pizza)
  • 3 tomates râpées
  • 1 c à s de concentré de tomates
  • 1 boite de thon
  • 1 poivron vert coupé en lamelle
  • olives noires
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 1c à s d'huile d'olive
  • 2 c à s d'huile
  • sel, poivre, piment fort

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préparez la pâte à pizza, laissez reposer 30 minutes.
  • 2
    Entre temps, faites chauffer dans un poêle l'huile d'olive, ajoutez les tomates râpées, le sel, le poivre et le piment fort, laissez réduire à feu moyen jusqu'à l'évaporation totale d'eau.
  • 3
    Faites chauffer dans un autre poêle l'huile, ajoutez les morceaux de poivron, salez, poivrez. Faites les revenir pendant deux minutes.
  • 4
    Abaissez la pâte à pizza de 2 mm d'épaisseur, coupez cette abaisse avec une coupe pâte selon les mesures d’une plaque à four ronde. Déposez la pâte sur cette plaque beurrée, piquez légèrement avec une fourchette.
  • 5
    Faites cuire cette pâte une demi cuisson dans un four moyennement chaud.
  • 6
    Couvrez la pâte avec la sauce tomates, ajoutez les morceaux de poivron, le thon, les olives noires, le fromage râpé. Laisser dorer pendant 10 minutes au four. Servir chaud.
  • C'est prêt !



 

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