Une pizza généreuse à la viande hachée relevée d'une pointe de piment pour le plaisir de toute la famille.
Ingrédients :
. 1 boule de pâte à pizza décongelée (Picard). 1 brique de couli de tomate nature. 1 boule de mozzarella. 1 steack haché. 1 oignon. 1 oeuf. 1 càs d'huile d'olive. 1 pincée de piment en poudre. 1 pincée d'origan. sel, poivre blanc du moulin
Etaler finement la pâte à pizza et la placer sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Réserver. Préchauffer le four à 210°C. Eplucher l'oignon et le découper en fines rondelles. Les faire suer à feu doux dans une poêle anti-adhésive, avec l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement colorées. Augmenter la température et ajouter la viande hachée. La faire cuire en détachant les [...]
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