Petits gâteaux choco-marrons et leur surprise glacée

Type de plat :

Dessert

Informations pratiques

Préparation

10 min
Cuisson

20 min
Prêt en

30 min

Difficulté
Budget

Recette
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Ce dessert est certes très riche, mais il se déguste en petite quantité : inutile, donc, de vous en faire pour les calories stockées en cette fin d’année chargée. Crème de marron (Clément Faugier, s’il vous plait), chocolat et marrons glacés, tout est dit. Les moules à muffins en silicone conviennent parfaitement à cette recette, mais on peut aussi la réaliser dans des ramequins, sans les démouler.

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Gateaux Glaces et Sucreries

Mots clés :

gâteaux, chocolat, crème, dessert, maïs, marron, moules, Muffins

Ingrédients de la recette

Recette pour 10 personnes

1 grosse boite de crème de marron (450 g) Clément Faugier
100 g de chocolat à cuire
100 g de beurre

3 œufs
10 marrons glacés

Préparation de la recette
1

Préchauffez le four à 200 °
2

Faites fondre le beurre et le chocolat coupé en petits morceaux à feu doux.
3

Dans un bol, battez au fouet les œufs et la crème de marron.
4

Ajoutez le chocolat fondu.
5

Dans des moules à muffins en silicone : versez un peu de la préparation, environ à 1/3 du moule, puis posez un marron glacé et recouvrez à nouveau avec la préparation.
6

Enfournez 20 minutes maximum.
7

Démoulez lorsque les gâteaux sont tièdes. On peut les servir avec de la crème anglaise, pour un dessert encore plus chic.
C'est prêt !