Même si la recette est simple, ces petits gâteaux m'ont demandé plusieurs jours de réflexion. Je voulais vraiment réaliser quelque chose de très très riche en
fromage ! Car à la maison, vous le savez, le fromage ont en est tous fans. Et là, tout le monde a été comblé. A croquer encore tièdes, le fromage coule encore sur la pâte ultra moelleuse, un vrai
moment de bonheur pour tous les fromagovores...
Utilisez du comté vieux, c'est encore mieux !
Ingrédients (pour 6)
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure chimique
5cl d'huile d'olive
5cl d'huile neutre
10cl de lait concentré non sucré
100g de comté râpé
100g de comté en lamelles
12 tranches de bacon
sel - poivre
Préchauffez le four à [...]
Petits Gâteaux au Bacon & au Comté
Préparation -
