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Recette de cuisine : **** Petits Choux au Fromage de Chevre et Herbes (Type Profiteroles)

Petits Choux au Fromage de Chevre et Herbes (Type Profiteroles)
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Informations pratiques

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Je reposte cette recette car j'ai choisi de la représenter au concours "le temps d'un éclair" organisé par Mélanie sur son blog Sel et Poivre.






Je vous invite à découvrir une recette pleine de saveurs et qui saura rafraichir votre palais au moment de l'entree" class="tag">entrée !Une base de pâte à chou comme pour la confection des profiteroles sur un lit de substance fromagère... c'est à tomber ! Le tout est agrémenté d'une sauce relevée à l'ail qui va vous séduire à coup sûr ! C'est un régal vraiment, essayez-la !Pour 4 personnesPréparation : 30 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients : - 150 grammes de farine- 2 oeufs + 1 jaune- 100 grammes de margarine- 300 grammes de fromage de chèvre frais- Fines herbes, basilic et persil- 2 gousses d'ail- 10 cl d'huile d'olive- 3 à 5 c. à c. d'oignons [...]
 
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Fiche recette