On en fait des choses avec une simple pâte feuilletée... Je vous propose ainsi de délicieux petits chaussons aux quenelles. C'est parfait en entrée, en apéro ou en plat principal avec une salade !
Pour cette recette, j'ai utilisé ma boîte de quenelles de veau au naturel Raynal et Roquelaure.
Pour 7 chaussons (+/- en fonction du diamètre des chaussons avec 1 pâte feuilletée du commerce) :
Préparation : 25 minutesCuisson : 20 minutes
Ingrédients :- 1 pâte feuilletée- La moitié d'une boîte de quenelles de veau au naturel Raynal et Roquelaure- Moutarde à l'ancienne- Gruyère râpé- 1 oeuf1° Découpez des cercles de pâte feuilletée à l'aide d'un verre par exemple.2° Au centre de votre disque de pâte, déposez une petite C. à C. de moutarde à l'ancienne et étalez-la, suivie de quelques [...]