Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire "Produits régionaux" qui est une épicerie fine en ligne dans laquelle vous pourrez trouver de nouveaux produits fins justement. J'ai pour ma part reçu plusieurs produits que j'ai pu choisir et je remercie donc "Produits régionaux" pour ce bel échange. J'ai donc entre autres choisi une délicieuse "confiture" poire - chocolat que j'ai bien sûr goûtée comme ça, sans rien et je peux vous dire qu'elle est exquise. Puis je l'ai utilisée pour garnir des petits cakes que nous avons dégustés au petit-déj'. Un régal ! Petits cakes fourrés poire - chocolat
Pour 5 petits cakes et 8 muffins :
- 2 pots de fromage blanc (= 200 g) à 0 % de matière grasse- 2 oeufs- 100 g de sucre roux- 300 g de farine blanche- 1 sachet de levure chimique- 5 càs de [...]