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Recette de cuisine : **** Petits biscuits anglais aux raisins, rhum et cannelle

Petits biscuits anglais aux raisins, rhum et cannelle
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    10 min
  • Prêt en
    30 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
cannelle, rhum

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • une poignée de raisins secs
  • 100 g de beurre fondu
  • 3 cuill à soupe de rhum
  • ½ cuill à café de cannelle en poudre
  • 80 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • quelques gouttes d’essence de vanille
  • 160 g de farine
  • 50 g de poudre d’amande

  • Préparation de la recette

  • 1
    J’ai fait mariner les raisins avec le rhum et la cannelle environ 1h avant la préparation de la pâte.
  • 2
    J’ai mélangé doucement tous les ingrédients à la spatule. J’ai terminé par la poudre d’amande et les raisins.
  • 3
    Sur la plaque du four, j’ai posé une feuille de papier sulfurisé.
  • 4
    J’ai confectionné les biscuits et je les ai mis dans le four préchauffé à thermostat 6 pendant environ 10 minutes tout en les surveillant.
  • 5
    Quand je les sors du four, ils sont dorés mais encore un peu mou.
  • 6
    Je les place tout de suite sur une grille pour que le dessous soit aussi ventilé.
  • C'est prêt !



 

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