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Recette de cuisine : **** Pêches Melba gourmandes

Pêches Melba gourmandes
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    2 min
  • Prêt en
    12 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
pêches melba

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 pêches fraîches
  • 2 cuillères à soupe de gelée de fruits rouges
  • 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
  • 2 cuillères à soupe de confiture de fruits rouge
  • crème chantilly
  • 250 ml de glace à la vanille

  • Préparation de la recette

  • 1
    Faites fondre la gelée et la confiture sur feu doux.
  • 2
    Pelez les pêches si elles sont fraîches, en les immergeant une minute dans de l'eau très chaude, coupez les en deux et retirez les noyaux ou égouttez les pêches au sirop.
  • 3
    Partagez la glace dans quatre coupes. Placez les pêches et arrosez de sauce aux fruits rouges. Arrosez de confiture liquéfiée, parsemez d’amandes et couvrez de crème chantilly.
  • C'est prêt !



 

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