C'est le genre de petit
plat que j'adore ... très simple mais très gourmand ...Des fois il ne faut pas grand chose , de bons ingredients , une recette qui sent bon le soleil et hop le tour est joué ...C'est aussi un très bon moyen de faire manger des épinards aux enfantsIngredients :- une bonne poignée d'épinards en branche bio- 400 g de
morue ( préalablement déssalée par vos soins )- quelques tomates séchées (maison )- 500 g de pâtes - 1 oignon- une gousse d'ail- de l'
huile d'
olive - sel parfumé au thym ( voir plus bas )/poivreJ'ai trouvé les petits tubes à essai ici , sur cook -shopAprès vous pouvez faire vos propres mélanges ... Préparation : Cuire la
morue à la
vapeur, laisser refroidir .Pendant ce temps cuire les
pâtes. Laver les épinards, les couper en lamelles puis [...]