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Recette de cuisine : ***** Pâtes aux aubergines WW méga rapide des jours de flemmes

Pâtes aux aubergines WW méga rapide des jours de flemmes
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Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
ça c'est du rapide! :-) on peu éventuellement y rajouter du jambon dégraissé en cube à comptabiliser....
 

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Mots clés :
pâtes, rapide, jambon

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes
  • 350 gr de pâtes
  • 1 aubergines coupées en dés
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 càs de thym
  • 2 càs de basilic haché
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 2 verres d'eau
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans une sauteuse,faire revenir l'huile, l'ail et les aubergines en cubes à feu doux quelques minutes
  • 2
    Ajouter l'eau,le bouillon cube émietté
  • 3
    Faire cuire à feu vif, à découvert,jusqu'à ce que l'eau soit éliminée (a peu près 10min)
  • 4
    Ajouter la boîte de tomates en cubes,sel,poivre et épices et laisser de nouveau cuire près de 10minutes à feu doux
  • 5
    Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée,égoutter
  • 6
    Servir les pâtes accompagnés de la sauce...
  • C'est prêt !



 

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