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Panna cotta au café
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    5 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    2 h
  • Prêt en
    2 h 10
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
café, panna cotta

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 300 ml de lait
  • 200 ml de crème fraiche
  • 4 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 3 feuilles de gélatine
  • 1 cuillère à café d'extrait de café

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mettre dans une casserole le lait et la crème, ajouter le sucre et l'extrait de café. Aux premiers frémissements réserver hors du feu.
  • 2
    Faire fondre la gélatine et l'incorporer à la préparation.
  • 3
    Verser dans les verrines et mettre au frais pendant 2 heures.
  • C'est prêt !



 

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