Pancakes U.S.A

Type de plat :

Dessert

Informations pratiques

Préparation

15 min
Cuisson

5 min
Prêt en

20 min

Difficulté
Budget

Recette
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Ce matin c'est pancakes au sirop d'érable, à la confiture, au nutella (hummmmmmmm), ou tout simplement natures.
Ma petite poële "coeur" n'est pas très adaptée aux pâtes épaisses car comme elle est en contact direct avec le gaz et elle brule très vite la pâte et du coup l'intérieur n'est pas assez cuit mais le dessus est carbonisé. En mettant moins de pâte j'ai quand même réussi à faire quelques pancakes "cœur", j'ai utilisé une poêle à crêpes à côté pour gagner du temps. Ahhhhhhhhh la gourmandise ; et oui j'ai faim moi !!

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Pates Riz et Pain

Mots clés :

Pancakes, confiture, maïs, nutella, pâtes, sirop

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes

250 g de farine
2 c à s de sucre en poudre
1 bonne pincée de bicarbonate
150 ml de lait

1 œuf
1 c à s de citron
30 g de beurre

Préparation de la recette
1

Mélanger dans un saladier la farine, le sucre et le bicarbonate.
2

Ajouter l'œuf et le lait additionné du citron. Ensuite incorporer le beurre et mélanger bien.
3

On peut préparer cette pâte la veille pour gagner du temps le matin !!
4

Faire des petits tas de pâte dans une pôele anti-adhésive avec un peu de beurre.
C'est prêt !