On dirait que je me suis remise derrière les fourneaux ! Et pour fêter ça, j'ai préparé quelques petites douceurs, que j'ai classé dans les desserts mais qui ont été mangés au
petit déjeuner en réalité. Voici une merveilleuse recette de
pancakes, comme aux USA (ou presque, impossible de dire si ça y ressemble tellement puisque je n'y ai jamais mis les pieds !)
185 g de farine2 cuillères à
café de
levure chimique2
cuillères à
soupe de cassonade 2 œufs250 ml lait50 g de
beurre demi-sel fonduextrait de
vanille
Mélangez la
farine, la
levure, et le
sucre ensemble. Faites un
puits et mélangez les œufs, ajoutez le
beurre et verser petit à petit le
lait, puis la
vanille en dernier (une petite cuillère à
café) Mélangez
bien jusqu'à disparition des grumeaux.
Laissez reposer 20 minutes.
Dans [...]
Préparation 
