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Entrée
Recette de Fruits
Olé !
Melon
!!
Type de plat :
Entree
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Prêt en
15 min
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Fiche recette
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
melon
Ingrédients de la recette
Recette pour 6 personnes
1 melon de cavaillon d'1 kg ou 1 melon d'espagne
1 cuillère à soupe de filaments de safran
sel, poivre
Préparation de la recette
1
Réfrigérer le
melon
au moins 2 heures. L'ouvrir, l'épépiner et le couper en petites bouchées.
2
Le disposer dans une assiette creuse.
3
Saler et poivrer puis saupoudrer les morceaux de filaments de
safran
. Déguster.
4
Ce petit
plat
très parfumé se déguste agréablement à l'
apéritif
ou en
tapas
.
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