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30 ml chacun de ciboulette et de parsil frais hachés
pincée chacun d'estragon séché et de poudre d'ail
pincée de sel et de poivre
quartiers de tomates cerises, pour garnir
Préparation de la recette
1
Couper les œufs en deux sur la longueur. Retirer les jaunes; écraser les jaunes à la fourchette et ajouter la mayonnaise, la dijonnaise, la ciboulette et le persil haché, l'estragon, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
2
Farcir les blancs de mélange et garnir avec des quartiers de tomates cerises.
3
Servir immédiatement ou garder au réfrigérateur, dans un récipient couvert. Servir en moins de 3 jours. Donne 24 œufs farcis.
Prêt en 
