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20 ml basilic frais haché ou 1/2 c. à thé de basilic séché
quelques gouttes de vinaigre balsamique
une pincée de sel et de poivre
tomates séchées et persil pour garnir
Préparation de la recette
1
Couper les œufs en deux sur la longueur. Retirer les jaunes; écraser les jaunes à la fourchette et ajouter la mayonnaise, la dijonnaise, les tomates séchées au soleil, le basilic, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
2
Farcir les blancs de mélange et garnir avec des tomates séchées au soleil et du persil.
3
Servir immédiatement ou garder au réfrigérateur, dans un récipient couvert. Servir en moins de 3 jours.
Prêt en 
