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Recette de cuisine : ***** Oeufs brouillés minute

Oeufs brouillés minute
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Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    5 min
  • Prêt en
    10 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages
Mots clés :
minute

Ingrédients de la recette

Recette pour 1 personnes
  • 2 œufs
  • 30 ml lait
  • 4 c.a.s de dinde fumée ou de jambon, haché finement
  • 4 c.a.s de poivron vert ou rouge ou de légumes cuits, hachés finement
  • 4 c.a.s de fromage Cheddar ou Colby, râpé
  • enduit en vaporisateur

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger les ingrédients dans un récipient muni d'un couvercle hermétique; couvrir et secouer le tout pour bien mélanger. Vaporiser légèrement une poêle d'enduit.
  • 2
    Ajouter le mélange aux œufs. Cuire à feu moyen, en remuant.
  • 3
    Au micro-ondes : Secouer tous les ingrédients dans un récipient allant au micro-ondes; couvrir sans serrer.
  • 4
    Cuire au micro-ondes à intensité Mi-élevée(70 %), de 1 à 1 1/2 minute; remuer sur les bords pour déplacer les œufs cuits vers le centre.
  • 5
    Remettre au micro-ondes et cuire de 15 à 30 secondes de plus. (Les œufs doivent être encore humides.)
  • 6
    Couvrir et laisser reposer 30 secondes.
  • C'est prêt !



 

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