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Recette de cuisine : *** Œufs à la coque, œufs mollets

Œufs à la coque, œufs mollets
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    2 min
  • Cuisson
    10 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    1 min
  • Prêt en
    13 min
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages
Mots clés :
coque

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 œufs
  • tranches de pain
  • beurre
  • sel et poivre du moulin

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mettez de l'eau froide, dans une casserole, salez et déposez les œufs. Mettez sur feu moyen. Dès que l’eau bout à gros bouillons, retirez les œufs de l’eau. Laissez-les dans l'eau 1 minute, hors du feu, avant de les retirer de la casserole.
  • 2
    Beurrez les tranches de pain et coupez-les dans le sens de la longueur pour faire des mouillettes.
  • C'est prêt !



 

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