Et voici une recette adorée par les pitchounes! A servir avec du ketchup et de la mayo pour leur plaisir! Meilleurs fait maison,
on sait ce qu'il y a dedans et en plus vous pouvez varier les saveurs selon les goûts de la petite famille !
Temps de prépration : 10 minutes
Temps de cuisson: environ 15/20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de poisson à chaire blanche (colin)
Le blanc d'un œuf
Une Cuillère à soupe de crème fraîche liquide légère
Sel/Poivre
Un œuf entier
De la chapelure
De l'huile végétale
Options à ajouter dans la pâte de poisson : de l'ail écrasé, des herbes, des epices...
Option à ajoutez à la chapelure : du parmesan
Hachez au robot le poisson. Ajoutez le blanc d'œuf, salez, poivrez et ajoutez la crème fraîche. Hachez de [...]