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Recettes similaires à "Noix de Saint jacques poêlées au caramel d' agrumes et petit tartare de courgette"

5 recettes max
  • Asperges au coulis d'avocat & saumon
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de beurre, 3 rondelles de citron, 1 avocat bien mûr, le jus d'un ½ citron, quelques zestes d'un citron non traité, 1 cuillère à café de moutarde de dijon, sel, poivre, 2 cuillères à soupe de ciboulette finement ciselée, 1 kg d'asperges vertes ou blanches, 80 ml 100 de l'eau de cuisson des asperges...

  • Beignets de courgettes
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    Beignets de courgettesalt_icon_star_5

    1 h 40
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 œuf, 2 blancs d'œufs, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 pincée de sel, bain de friture huile, sel et poivre, 750 g de courgettes, 300 g de farine, 200 ml de bière o...

  • Bisque d'écrevisses au vin blanc
    Sélection MenuGourmet

    Bisque d'écrevisses au vin blancalt_icon_star_4

    1 h 50
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : têtes et parures de poisson, 24 écrevisses, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri, ½ blanc de poireau, herbes de provence (laurier, thym, origan, sarrie...

  • Carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passion
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    Carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passionalt_icon_star_4

    40 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 20 noix de saint-jacques, 2 fruits de la passion, 1 bouquet de ciboulette, 1 bouquet de cerfeuil, 1 bouquet de persil plat, 1/2 bouquet d'aneth, 1 dizaine de ...

  • Caviar de courgette
    Sélection MenuGourmet

    Caviar de courgettealt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 courgettes de taille moyenne, 2 petits oignons frais, 2 gousses d'ail, 4 feuilles de menthe, 2 feuilles de basilic, 1 brin de persil, 1 jus de citron, 1 pincée ...

  • Crème d’endives au parmesan
    Sélection MenuGourmet

    Crème d’endives au parmesanalt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 pomme de terre, 1 oignon, 2 cuil. à soupe de crème fraîche, 1 pincée de noix de muscade, 1 kg d’endives, 40 g de parmesan frais, 30 g de beurre, 100 ml de vin b...

  • Feuilleté d'asperges aux œufs de saumon
    Sélection MenuGourmet

    Feuilleté d'asperges aux œufs de saumonalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 petits feuilletés, ½ citron, persil, sel et poivre noir du moulin, 600 g d'asperges, 200 g de beurre, 30 g d'œufs de lump rouges ou de saumon

  • Petit antipasti d’endives
    Sélection MenuGourmet

    Petit antipasti d’endivesalt_icon_star_4

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 endives, 1 boîte de cœurs d’artichaut au naturel, tapenade verte et noire, huile d’olive, 1 cuil. à café de thym effeuillé, 40 g de parmesan frais

  • Petites crèmes d'endives en fricassées de la mer
    Sélection MenuGourmet

    Petites crèmes d'endives en fricassées de la meralt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 belles endives, 1 pincée de sucre en poudre, quelques feuilles de persil plat, sel, poivre, 150 g d’anneaux de calmars, 100 g de moules décoquillées, 100 g de c...

  • Potage d'asperges au cresson
    Sélection MenuGourmet

    Potage d'asperges au cressonalt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : ½ botte de cresson, ½ oignon, ½ verre de vin blanc, 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, ½ verre de crème, 1 cuillère à soupe...

  • Printannière d'endives aux lardons
    Sélection MenuGourmet

    Printannière d'endives aux lardonsalt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 endives, 2 c à s de vinaigre de framboise, sel, poivre, 150 g de lardons fumés

  • Salade d'encornets
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    Salade d'encornetsalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon, ½ citron, sel et poivre noir du moulin, 400 g de bâtonnets d'encornet cuit, 150 g de riz cuit, 50 g de cornichons, 100 g de céleri rave râpé, 150...

  • Salade d'endives à la Thaïlandaise
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives à la Thaïlandaisealt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 endives du Nord, 1 oignon émincé, 1 c. à soupe de gingembre râpé, 1 c. à soupe d'huile, 1 c. à café de purée de piments, 1 citron, 2 c. à soupe de sauce Nuoc-ma...

  • Salade d'endives à la tomate et feta
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives à la tomate et fetaalt_icon_star_4

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon rouge, 4 endives, 5 tomates grappe, 12 olives noires dénoyautées, 1 branche de basilic, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique, 8 c. à soupe d'huile d'olive...

  • Salade d'endives au Kiwi
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives au Kiwialt_icon_star_4

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 3 kiwis, 1 orange, 1 pomme, 1 oignon rouge, ½ yaourt nature, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique, 8 c. à soupe d'huile d'olive, 4 brins de cibou...

  • Salade d'endives aux agrumes
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives aux agrumesalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 endives, 2 oranges, 1 pomelo rose, 2 c à s de raisins secs, 8 noix (ou 16 demi-cerneaux), 1 c à café de moutarde, 1 yaourt nature, 1 c à café de jus de citron, ...

  • Salade d'endives aux poires et au bleu
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives aux poires et au bleualt_icon_star_4

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 endives, 1 poire, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre du moulin, 100 g de fromage bleu

  • Salade d'endives aux pommes

    Salade d'endives aux pommesalt_icon_star_3

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 endives, 1 citron, 1 pomme, 3 c. à soupe d'huile de noix, 1 c. à soupe de cerfeuil haché

  • Salade d'endives en Carnaval
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives en Carnavalalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 endives du Nord, 2 oranges, 1 pamplemousse rose, 4 c. à soupe de jus d'orange, 2 c. à café de jus de citron, 2 c. à café d'huile de noix, 2 c. à café de persil ...

  • Salade d'endives et harengs marinés au paprika
    Sélection MenuGourmet

    Salade d'endives et harengs marinés au paprikaalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 endives, 1 bocal de harengs marinés au vinaigre, 1 pot de crème fraîche épaisse (petit), 1 botte de ciboulette, paprika, huile d'olive, sel, poivre du moulin

5 recettes max