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Recette de cuisine : **** Muffins rhubarbe et fraises

Muffins rhubarbe et fraises
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • (ingrédients secs )
  • 160 g de farine blanche
  • 160 g de farine semi-complète
  • 3 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • (ingrédients liquides )
  • 10 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 6 cl d’huile de tournesol spécial cuisson
  • 20 cl de crème de soja cuisine
  • 3 œufs
  • 150 g de fraises
  • 100 g de rhubarbe
  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffez le four à 220°C.
  • 2
    Lavez, équeutez les fraises et coupez-les en morceaux.
  • 3
    Lavez et coupez la rhubarbe en petits dés.
  • 4
    Mélangez les ingrédients secs ensemble puis ajoutez les morceaux de fraise et de rhubarbe.
  • 5
    Mélangez les ingrédients liquides ensemble.
  • 6
    Mélangez les deux pâtes sans trop les travailler.
  • 7
    Versez le mélange dans des moules jusqu’aux 3/4.
  • 8
    Enfournez pour 15 à 20 minutes. Ils doivent être bien dorés.
  • C'est prêt !



 

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