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Recette de cuisine : **** Muffins aux abricots et fromges de chèvres

Muffins aux abricots et fromges de chèvres
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Des muffins sucrés-salés pour accompagner vos apéritifs.
C'est une recette originale et très agréable à déguster entre amis.
 

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages
Mots clés :
Muffins

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 125 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à s d'origan
  • 1 œuf
  • 1 yaourt nature
  • 10 cl d'huile
  • 50 g de chèvre frais du type petit Billy)
  • 25 g d'abricots secs

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180°.
  • 2
    Découper en petit morceaux les abricots.
  • 3
    Mélanger dans un saladier tous les ingrédients de la liste, en ajoutant en dernier les abricots. Si besoin ajouter un peu de lait pour rendre la pâte souple.
  • 4
    Verser la préparation dans les moules à muffins et enfourner pendant environ 25 minutes.
  • C'est prêt !



 

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