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Recette de cuisine : *** Muffin à la vache qui rit

Muffin à la vache qui rit
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Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 250 g de farine
  • 10 "vache qui rit"
  • 50 g de sucre
  • 100 ml de lait
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
  • 2
    Dans un autre saladier, battre légèrement ensemble le lait, les œufs et l'huile. Ajouter 4 vache qui rit. Bien mélanger pour faire fondre les fromages.
  • 3
    Incorporer ce mélange dans le mélange farine-sucre-levure-sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • 4
    Verser dans les moules à muffins, puis ajouter une vache qui rit au centre en l'enfonçant assez, mais en laissant un peu de fromage dépasser.
  • 5
    Cuire à 200°C pendant 25 minutes.
  • 6
    Servir avec des crudités.
  • C'est prêt !