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Recettes similaires à "Mousse au Chocolat sans Oeuf Nappée de Sauce au Caramel et Crème"

5 recettes max
  • Asperges aux trois sauces

    Asperges aux trois sauces alt_icon_star_2

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 1 échalote, ciboulette, 3 jaunes d'œufs, 1 cuillère à soupe de vin blanc sec, ½ cuillère à soupe de vinaigre à l'estragon, 6 cuillères à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin, 2 cuillères à café de moutarde de Dijon, 1 cuillère à café de vinaigre à l'estragon, sel, poivre blanc, 2 kg d'asperge...

  • Asperges sauce mousseline
    Sélection MenuGourmet

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    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 5 : tomates, persil, 3 jaunes d’œufs, 1 cuill. à soupe de crème fraîche, ½ citron, sel, poivre, 1.5 kg d'asperges, 130 g de beurre.

  • Bruschetta aux oeufs et aux tomates

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    16 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 625 ml tomates, en dés (2 grosses), 50 ml basilic frais haché , 5 ml ail haché finement, sel et poivre, au goût, 8 tranches épaisses de pain (français ou bagel), ...

  • Carottes aux saucisses de Morteau
    Sélection MenuGourmet

    Carottes aux saucisses de Morteaualt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 saucisses de morteau, thym, persil, 1 oignon, baies de genièvre, sel, poivre, huile., 1.5 kg de carottes

  • Céleri sauce rémoulade
    Sélection MenuGourmet

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    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 c. à café de moutarde, 2 cornichons, 1 c. à soupe de câpres, 1 citron, 2 c. à soupe de fines herbes hachées, 2 c à soupe de persil haché, 400 g d...

  • Crème anglaise
    Sélection MenuGourmet

    Crème anglaisealt_icon_star_4

    3 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 jaunes d'œufs (très frais), 1 très petite pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre, 500 ml de lait

  • Crème anglaise au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Crème anglaise au chocolatalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : ½ gousse de vanille, 5 jaunes d'œufs, 80 g de sucre, 200 g de chocolat noir, 100 ml de crème liquide, 400 ml de lait

  • Crème anglaise traditionnelle
    Sélection MenuGourmet

    Crème anglaise traditionnellealt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 gousse de vanille, 6 jaunes d'œufs, 150 g de sucre semoule, 1 l de lait

  • Crème au caramel
    Sélection MenuGourmet

    Crème au caramelalt_icon_star_3

    3 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 œufs, 1 pincée de sel, quelques gouttes de jus de citron, 180 g de sucre (75 + 100), 20 g de farine, 500 ml de lait

  • Crème au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Crème au chocolatalt_icon_star_4

    3 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 jaunes d'œufs (très frais), 1 petite pincée de sel, 100 g de chocolat à croquer, 100 g de sucre en poudre, 500 ml de lait

  • Crème au citron
    Sélection MenuGourmet

    Crème au citronalt_icon_star_4

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, 3 citrons non traités, 2 cuillères à soupe de Grand Marnier, 5 feuilles de gélatine blanche, quelques pistaches, 130 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 1...

  • Crème au citron gourmande
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 citrons non traités, 2 œufs, 170 g de beurre, 140 g de sucre semoule

  • Crème aux fruits frais
    Sélection MenuGourmet

    Crème aux fruits fraisalt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 œuf entier, 2 jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe de cassonade., 300 g de fruits frais coupés en dés, 80 g de sucre, 350 ml de crème fleurette

  • Crème brûlée
    Sélection MenuGourmet

    Crème brûléealt_icon_star_4

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 gousse de vanille, 4 jaunes d'œufs, 1 c à soupe de liqueur à l'orange, 130 g de sucre semoule, 200 ml de lait, 250 ml de crème fraîche

  • Crème caramel
    Sélection MenuGourmet

    Crème caramelalt_icon_star_5

    12 h 45
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 cuil. à café d'extrait de vanille, 4 œufs, battus, 250 g de sucre pour la crème, 80 g de sucre pour le caramel, 130 ml d'eau, 350 ml de lait, 130 ml de crème fr...

  • Crème caramel à l'orange
    Sélection MenuGourmet

    Crème caramel à l'orangealt_icon_star_4

    1 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : le jus d'une orange, 4 œufs, 1 verre à liqueur de Cointreau, 200 g de sucre, 150 g de sucre, 800 ml de lait

  • Crème chantilly comme les grands
    Sélection MenuGourmet

    Crème chantilly comme les grandsalt_icon_star_4

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 20 g de sucre vanillé, 20 g de sucre glace, 500 ml de crème fraîche

  • Crème chantilly vanillée
    Sélection MenuGourmet

    Crème chantilly vanilléealt_icon_star_4

    2 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 200 g de crème fraîche

  • Crème pâtissière
    Sélection MenuGourmet

    Crème pâtissièrealt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 jaunes d'œufs, 1 sachet de sucre vanillé., 130 g de sucre, 80 g de farine, 500 ml de lait

  • Crème pâtissière au beurre
    Sélection MenuGourmet

    Crème pâtissière au beurrealt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : parfum au choix : vanille, café, caramel, liqueur, etc., 3 4 jaunes d'œufs, 100 g de sucre, 50 g de farine, 50 g de beurre, 500 ml de lait

5 recettes max