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Recette de cuisine : ***** mousse au chocolat amandes et copeaux chocolat

mousse au chocolat amandes et copeaux chocolat
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    45 min
  • Cuisson
    5 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    5 h
  • Prêt en
    5 h 50
  • Budget
    Assez bon marché
  • Noter :
             
 
mettre des copeaux de chocolat sur la mousse et recouvrir d un coulis de fruits rouges
 

Fiche recette

Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 80g de coulis de fruits rouges
  • 1 tablette chocolat Nestle dessert
  • 8 oeufs

  • Préparation de la recette

  • 1
    Séparer les blancs des jaunes
  • 2
    Battre les blancs en attendant( les blancs en neige )
  • 3
    Conseil(battre les blancs avec un batteur)
  • 4
    Faire fondre le chocolat en laissant un carre de chocolat
  • 5
    Et le mettre dans le jaune le chocolat fondu
  • 6
    Incorporer les blancs en neige dans le chocolat et jaune mélangé doucement
  • 7
    et mettre au frais 5h
  • C'est prêt !



 

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