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Recette de cuisine : **** Mini Cupcakes

Mini Cupcakes
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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Mini Cupcakes!
Un petit test de Cupcakes, plutôt mini Cupcakes,
avec ma plaque mini muffins Demarle.

Ingrédients: ( pour un peu plus d'une plaque mini muffins)
75g de beurre moux
130g de sucre
1 oeuf
20cl de crème fraîche épaisse
150g de farine
1 c à café de levure chimique
1c à café de bicabonate
Préchauffer votre four à180°C, et placer votre plaque Flexipan sur la plaque aluminium
Mélanger au fouet le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange crémeux.
Ajouter l'oeuf et la créme fraîche, mélanger.
Ajouter ensuite la farine , la levure et le bicarbonate, tamisé, mélanger.
C'est le moment de rajouter des pépites de chocolat ou encore des morceaux de fruits si vous le désirez!
Remplir à moitier les empreintes et cuire environ 25 min.
Laisser refroidir et décorer.

Pour la [...]
 
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Fiche recette