Je sais pas vous, mais pour moi y'a des fois c'est la dèche...Mais alors la dèche de chez dèche : plus rien dans le frigo, quelques boites de conserves poussiéreuses, et un congélo qui frise l'art contemporain...Le problème dans ces cas là, et c'est le cas aujourd'hui, c'est qu'il est 11h15, que le temps extérieur ressemble au nord du Canada à la mi-janvier, et que tes deux nains adorés crient en coeur "mamé, mamé, mamé" ("manger") en attendant que tu te décides à remplir leurs grandes bouches affamées pour les faire taire... Bref, c'est la dèche, c'est ce que je disais...Mais même si souvent le cas est grave, il est rarement désespéré. En fouillant un peu j'ai trouvé 3 oeufs (je reconnais que là c'est le grand luxe!) , de la
farine et de l'
huile, un reste de
fromage blanc, et j'ai improvisé..Pour une fois, je me suis cantonnée à une recette
végétarienne avec une petite pensée pour ma topine Jen qui devrait apprécier le geste (à condition sûrement que je les refasse quand elle viendra me voir ! )... Quand aux coeurs d'
artichaut qui composent la recette, sachez que lorsque j'ai acheté la boite je n'avais absolument aucune
idée de ce que j'en ferai... J'imaginais sans doute une
salade composée... Comme quelques ressources inexploitées et insoupçonnables se cachent souvent dans nos placards... et le système D, parfois, peut faire des miracles...
Mini-cakes chèvre-artichaut
Préparation 20 min
