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Recette de cuisine : ***** Mini cakes aux noix et au bleu

Mini cakes aux noix et au bleu
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Type de plat :
Entree ou Snack

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min
  • Prêt en
    30 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Des petits cakes bien savoureux pour l'apéro ou un pique-nique....
 

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 2 œufs
  • 100 ml d’huile de tournesol
  • 100 ml de vin blanc
  • 100 g de noix
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de Bleu
  • 100 g de gruyère râpé

  • Préparation de la recette

  • 1
    Battre les œufs dans un saladier avec l’huile et le vin blanc. Ajouter la farine en pluie et la levure.
  • 2
    Incorporer le fromage râpé, le bleu écrasé à la fourchette et les cerneaux de noix concassés.
  • 3
    Repartir la pâte dans les mini moules.
  • 4
    Cuire une vingtaine de minutes à 180°C. Vérifier la cuisson en plantant un couteau, la lame doit ressortir sèche. Bon appétit!!!
  • C'est prêt !



 

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