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Préparation de la recette
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1
Faire fondre, à feu doux, 10 carambars dans la crème liquide en tournant régulièrement. Laisser refroidir au moins une quinzaine de minutes. Petite astuce pour ôter plus facilement l’emballage des carambars: les mettre quelques minutes au congélateur.
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2
Préchauffer le four à 160°C.
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3
Mixer ou râper finement le chocolat blanc. Mélanger la farine et la poudre à lever. Tamiser.
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4
Dans un récipient, battre l’œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu puis le lait. Battre. Ajouter ensuite le mélange farine / poudre à lever. Bien mélanger avec une cuillère. Incorporer le chocolat blanc.
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5
Verser la crème aux carambars dans la préparation et mélanger sommairement afin d’avoir un petit effet marbré.
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6
Couper les 2 carambars restants en petits morceaux.
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7
Répartir la pâte dans des mini moules à cake, beurrés si nécessaire. Disposer quelques morceaux de carambars à la surface. Enfourner et cuire 20 à 25 minutes.
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C'est prêt !
Préparation 
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