Ma fille Célia, étudiante, me demande souvent de lui préparer pour la semaine ces petits cakes alliant la coco et le chocolat. Elle les déguste en pensant à sa petite maman chérie, enfin, ça c'est moi qui le dis! Avec 2 enfants étudiants, je passe la plus grande partie de mon dimanche matin à leur préparer quelques petits plats pour la semaine, limitant ainsi les plats industriels, certes pratiques, mais pas vraiment top pour la santé. D'autant plus, qu'avec les émissions diffusées en ce moment sur la malbouffe (pesticides, additifs, antibiotiques...), on ne sait plus comment faire ses courses, cela devient un vrai casse-tête, donc j'essaie de limiter au mieux les dégâts! Et de toute façon, c'est toujours avec plaisir que je leur concocte des petits plats, ils emmènent un peu de la maison dans leurs bagages!
Préparation 
