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Recette de cuisine : ***** Mini-bouchées de saumon fumé (et Tag des saveurs)

Mini-bouchées de saumon fumé (et Tag des saveurs)
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min
  • Prêt en
    30 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Poissons et Fruits de mer
Mots clés :
saumon, saumon fumé

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 200 gr de saumon fumé
  • 2 œufs
  • 1 brique de lait gloria entier (170 gr)
  • 3 c à s rases de maïzena
  • 30 gr de parmesan
  • une dizaine de brins de ciboulette
  • sel et poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180°.
  • 2
    Émincé le saumon fumé.
  • 3
    Dans un saladier mélanger les œufs avec la maïzena, le lait gloria, le parmesan, la ciboulette et le saumon fumé. Saler légèrement et poivrer.
  • 4
    Répartir dans des mini-moules en silicone et enfourner pour 15 à 20 min environ.
  • C'est prêt !



 

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