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Aujourd'hui une recette simple et rapide mais qui change de l'ordinaire, et un petit concours sur la thématique du Morbier.
Plusieurs bloggers ont été invités à y participer. Le principe étant de réaliser un recette d'apéro, d'entrée ou de plat à base de morbier.Les recettes sont maintenant en ligne sur http://www.fromage-morbier.com , et classées par catégories : facile , conviviale, originale ou rapide
, et classéezs , Je vous Je vous invite donc à vous y rendre, ensuite il vous suffit de voter pour votre recette préférée
Au delà du concours, ça donne aussi rapidement accès à près de 40 recettes autour de ce fromage.
Mais avant la recette, un peu d'infos sur ce fromage.Le Morbier est un fromage au lait cru à pâte pressée non cuite . Et le nom de "Morbier" vient en fait [...]