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Recette de cuisine : **** Millefeuille aux deux poivrons et tapenade

Millefeuille aux deux poivrons et tapenade
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Type de plat :
Petit-Dejeuner

Informations pratiques

  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
tapenade

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes
  • 2 poivrons rouges
  • 2 poivrons verts
  • 5 feuilles de brick
  • huile d'olive
  • olives noires
  • filets d'anchois- ail.

  • Préparation de la recette

  • 1
    Tapenade : Mixez 150 g d'olives noires, 6 filets d'anchois, 1 gousse d'ail et 2 c a s d'huile d'olive
  • 2
    Millefeuille : J'ai choisi de faire un millefeuille rond pour changer mais vous pouvez très bien le faire comme vous le souhaitez. Découpez des cercles de feuilles de brick de diamètre équivalent.
  • 3
    Déposez deux cercles l'un sur l'autre. Badigeonnez de tapenade.
  • 4
    Disposez des lamelles de poivrons en alternant les couleurs. Il est préférable de faire revenir les poivrons dans un peu d'huile d'olive au préalable.
  • 5
    Déposez un cercle de feuille de brick et renouveler l'opération.
  • 6
    Finir par un cercle et parsemez d'origan.
  • C'est prêt !