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Recette de cuisine : ***** Miel maison

Miel maison
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    40 min
  • Prêt en
    50 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Catégorie :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 8 personnes
  • 2 kg de sucre semoule
  • 1 citron
  • ½ litre d'eau
  • Préparation de la recette

  • 1
    Laver et couper le citron en rondelles.
  • 2
    Mélanger dans une casserole le sucre, l'eau et les rondelles de citron. Cuire à couvert à feu vif pendant 30 min.
  • 3
    Au cas d'échec. Si le miel se cristallise, retourner à feu et avant l'ébullition ajouter un verre d'eau et mélanger vite. Retirer du feu.
  • C'est prêt !