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Recette de cuisine : **** Melons glacés au Porto

Melons glacés au Porto
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    -
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    3 h
  • Prêt en
    3 h 15
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
porto

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 petits melons
  • 200 ml de porto

  • Préparation de la recette

  • 1
    Découpez les melons à un tiers de leur hauteur. A l’aide d’une cuillère, retirez les graines. Détachez, à l’aide d’une petite cuillère, toute la chair, morceau par morceau. Mettez dans un saladier et arrosez de Porto. Laissez macérer au frais une bonne heure.
  • 2
    Au moment de passer à table, répartissez les morceaux de melon dans les écorces. Replacez les calottes dessus et servez.
  • C'est prêt !



 

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