Voilà plusieurs mois que je n'avais plus posté de recette mais un petit bonhomme me prend tout mon temps depuis maintenant 7 semaines :) Pour me remettre dans le bain, une
idée d'apéro sympa trouvée sur le site Ôdélices
Ingrédients :
3 oeufs
150 gr de
farine
1/2 sachet de
levure chimique
100 gr de
beurre
80 gr de lardons
1 cuillère à
soupe de
thym
3 cuillères à
soupe de
lait
Sel &
poivre
Recette :
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs dans un saladier, ajouter la
farine tamisée et la
levure. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Faire fondre le
beurre et l'incorporer à la préparation puis terminer en ajoutant le
lait, les lardons & le
thym .
Assaisonner de
sel & le
poivre , remplir les
moules à ras bord puis enfourner pour une quinzaine de minutes. [...]
Madeleines aux Lardons, Thym & Gruyère
Préparation -
