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Préparation de la recette
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1
Mélangez tout les ingrédients dans un grand saladier. Travaillez énergiquement jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
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2
Préchauffez le four à 180°C.
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3
Humectez-vous les mains avec un peu d'eau de fleur d'oranger, prélevez une grosse noix de pâte et formez une boule.
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4
Badigeonnez le dessus de la boule avec de l'eau de fleur d'oranger et aplatissez-la légèrement sur un fond de sucre glace.
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5
Posez la boule sur une plaque habillée de papier sulfurisé. Faites la même chose avec le reste de la pâte et enfournez environ 15 min (surveillez la cuisson).
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6
Trucs et Astuces: Laisser assez d’espace entre les boules en les plaçant sur la plaque pour éviter que les gâteaux se collent entre eux au moment de la cuisson.
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C'est prêt !
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