Un peu d’exotisme entre deux coques de macarons avec cette ganache fruitée à la
mangue. Choisissez-la bien
mûre pour un maximum d’arôme et un goût plus sucré!
Ingrédients pour 25 macarons (50 coques):
Pour les coques
Blancs d’œufs: 70 g
Sucre glace: 140 g
Poudre d’amande: 80 g
Sucre semoule: 20 g
Colorant alimentaire [...]