En devenant membre de la communauté MenuGourmet, vous pourrez participer à la vie du site, archiver vos recettes favorites et avoir un accès direct aux bonnes adresses près de chez vous.
Mélange les amandes en poudre et le sucre. Ajoute-les ensuite progressivement aux blancs d’œufs pour former une pâte.
3
Fais fondre le beurre et badigeonne au pinceau une feuille de papier sulfurisé posée sur une tôle à pâtisserie. A l’aide de 2 cuillères à café, dépose dessus des petits tas de pâte peu espacés.
4
Trempe un pinceau dans de l’eau et mouille légèrement tes petits tas de pâte.