L’année 2010 commence sur les chapeaux de roues et c’est peu dire…mais il faut aussi savoir s'arrêter un bref instant et prendre un peu de temps pour se changer les idées et se faire plaisir. Cela peut être l’occasion de préparer un bon goûter qui nous redonnera forces et motivation pour la suite !Et pour une fois, ce n’est pas moi qui cuisine, je ne suis qu’un simple commis ;-)Gâteau aux pommes qui aurait visité le Canada------- Ingrédients (
moule de 26cm de diam.) -------3 pommes pour gâteaux1 pâte feuilletée2-3 càs de noisettes moulues1 œuf4cl de
crème entière4cl de laitSucre rouxQuelques gouttes d’extrait de vanille2 càs de canneberges séchéesSirop d’érable---------- Préparation ----------Temps de préparation : 15minTemps de cuisson: 50-60minLes puristes feront leur pâte [...]