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Recette de cuisine : **** Les brownies à l'ananas

Les brownies à l'ananas
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Type de plat :
Petit-Dejeuner

Informations pratiques

  • Préparation
    25 min
  • Cuisson
    40 min
  • Prêt en
    1 h 05
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
ananas

Ingrédients de la recette

Recette pour 8 personnes
  • 100 g de chocolat (70% de cacao) fondu
  • 1 petite boite d'ananas au sirop en morceaux (340 g net égoutté)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 125 g de beurre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 200° (th 6 ou 7).
  • 2
    Égoutter soigneusement les morceaux d'ananas avant de les couper en tout petits dés, puis les réserver.
  • 3
    Chemiser de papier cuisson un moule carré de 20 cm de côté.
  • 4
    Dans un saladier, travailler au batteur électrique le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu.
  • 5
    Quand le mélange est bien homogène, y incorporer la farine puis le chocolat râpé. Mélanger soigneusement et incorporer alors tous les dés d'ananas.
  • 6
    Verser la préparation dans le moule, en lissant bien la surface.
  • 7
    Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 40 mn environ (tester avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche).
  • 8
    Au bout de 5 mn, démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement puis couper délicatement en 24 morceaux.
  • C'est prêt !