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Recette de cuisine : **** Lentilles et pommes de terre

Lentilles et pommes de terre
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Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
lentilles

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 250 g de lentilles vertes environ
  • 4 à 5 pommes de terre
  • 25 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 verre d'eau
  • 1 cube maggi
  • crème

  • Préparation de la recette

  • 1
    Cuire les lentilles dans de l'eau pendant environ 25 minutes.
  • 2
    Couper les pommes de terres épluchées en petits dés et les cuire à la vapeur.
  • 3
    Mélanger le tout une fois cuit.
  • 4
    Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine et bien mélanger, verser ensuite l'eau et mélanger de nouveau au fouet, puis ajouter le cube maggi.
  • 5
    Verser cette sauce sur les lentilles et mélanger. . puis ajouter de la crème .
  • C'est prêt !



 

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