x

Recette de cuisine : **** Légumes rôtis aux herbes de Provence

Légumes rôtis aux herbes de Provence
  •  
  •  
  •  
  •  
Type de plat :
Accompagnement

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min
  • Prêt en
    1 h 05
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
légumes

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 500 g de potiron coupé en tranche
  • 500 g de pommes de terre
  • 2 grosses courgettes en lanières
  • 1 gros poivron jaune coupé en lanières
  • Graines de cumin
  • Thym
  • Basilic
  • Huile d'olive

  • Préparation de la recette

  • 1
    On mélange le potiron, les pommes de terre, les courgettes et le poivron. On met tout dans un plat sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  • 2
    On ajoute les herbes, le cumin et l'huile d'olive.
  • 3
    Cuisson pendant 45 minutes,à four moyen, sans oublier de remuer de temps en temps. Les légumes doivent être tendres et dorés.
  • 4
    Ce mode de cuisson parfume littéralement la cuisine
  • 5
    Ces légumes peuvent être servis en accompagnement de viandes ou poisson, ou bien servir de dips avec une préparation au choix
  • C'est prêt !



 

Recettes similaires

Voir toutes les recettes similaires