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Recette de cuisine : **** Le gateau au chocolat

Le gateau au chocolat
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    45 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 150 g de tofu soyeux
  • 150 g de chocolat noir
  • 40 g de sucre roux
  • 1/2 cuill café de maizena
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer la four th.3.
  • 2
    Faire fondre le chocolat. J'opte toujours pour le micro-ondes: 1 à 2 minutes, puissance moyenne. On remue bien avec une spatule. Rapide et efficace!
  • 3
    Battre les jaunes d'œuf avec le sucre roux. Mélanger avec le chocolat fondu.
  • 4
    Monter les blancs en neige (avec une pincée de sel).Incorporer délicatement à la préparation précédente.
  • 5
    Beurrer les moules, et enfourner pour 25-30 minutes.
  • C'est prêt !



 

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