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Recette de cuisine : ***** Le classique (gâteau au chocolat)

Le classique (gâteau au chocolat)
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    10 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    1 h
  • Prêt en
    1 h 25
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Conseil : Vous pouvez accompagner vos moelleux d'une boule de glace à la vanille, de creme anglaise ou de chantilly.
 

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 75 g de farine
  • Préparation de la recette

  • 1
    Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes avec le beurre
  • 2
    Ajoutez le sucre, les oeufs battus en omelette et pour terminer la farine.
  • 3
    Versez la pâte dans des ramequins beurré et fariné ou dans 6 empreintes à muffin en sillicone. Placez 1 heure au frais.
  • 4
    Mettez au four 10 minutes à 210°C (th7)
  • 5
    A la sortie du four, attendez 10 minutes puis démoulez. Déguster aussitôt.
  • C'est prêt !



 

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