Il y a quelques jours de cela, mon Jaujau m'a dit : "A midi je suis allé dans un resto indien et j'ai mangé des Cheese naans, c'était vraiment très bon. Tu crois que tu peux en faire ?" Le
pain indien, quel délice ! Cela fait longtemps que je n'en ai pas mangé. J'ai trouvé l'
idée séduisante, il me fallait maintenant une bonne recette : et en surfant sur internet je suis tombée sur le blog de Pankaj. J'ai suivi sa recette à la lettre et tout le monde a été comblé.
Temps de préparation : 10 min. Temps de repos : 3 heures Temps de
cuisson : 10 min.
Ingrédients (pour 4 naans) :
200 gr
farine
1 CàS d'
huile d'
arachide
1/2 CàC de
levure
2 bonnes pincées de
sucre
2 pincées de
sel
1
yaourt nature
3 cl d'eau
Un peu de
beurre
8 portions de vache qui rit
Préparation :
Dans un [...]
Préparation 
