x

Recette de cuisine : **** Lasagnes ratatouille-ricotta-pesto

Lasagnes ratatouille-ricotta-pesto
  •  
  •  
  •  
  •  
Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
lasagnes

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 1 kg de ratatouille
  • 6 feuilles de lasagnes
  • 250 g de ricotta
  • 1 bonne cuillère à soupe de pesto
  • 1 petite poignée d'emmental ou de mozzarella

  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans un bol, bien mélanger la ricotta et le pesto.
  • 2
    Mettre une couche fine de ratatouille au fond du plat.
  • 3
    Recouvrir d'une couche de lasagnes.
  • 4
    Mettre à nouveau une couche de ratatouille, suivie d'une couche de mélange ricotta/pesto.
  • 5
    Renouveler l'opération deux fois mais la dernière fois, remplacer le mélange ricotta/pesto par l'emmental ou la mozzarella.
  • 6
    Cuire 20 à 30 minutes au four à 180°C.
  • C'est prêt !